Das scheint in Writer (zumindest V4.x.x) nicht direkt machbar zu sein, wohl aber mit einem kleinen Umweg über das Zeichnen-Programm "Draw".
Vorgehensweise:
Ist das Bild schon in Writer eingefügt:
- Markieren
- mit STRG-C in die Zwischenablage kopieren
- Datei->Neu->Zeichnung (oder schneller über Alt-D, N. Z) - es öffnet sich das Zeichnen-Programm Draw
- mit Strg-V Bild aus der Zwischenablage einfügen
- rechter Mausklick auf das Bild, Position und Größe (oder schneller F4), es öffnet sich ein Dialog.
- Auf dem Tab "Drehung" den gewünschten Drehwinkel einstellen, Enter.
Dieses gedrehte Bild kann man dann wieder über die Zwischenablage (Strg-C) in Writer einfügen (Strg-V)
Ist das Bild noch nicht in Writer eingefügt, öffnet man zuerst DRAW, fügt es dann dort ein, dreht es entsprechend Punkt 5 und 6 und übernimmt es danach in Writer
Auch zu finden über http://www.libreoffice-forum.de/viewtopic.php?t=15123#p36391